自家醸造ビール ビール工房

昨年大好評だった、ドリームマッチがパワーアップして帰ってくる！

2023年のテーマは「小麦を20％以上つかったオリジナルクラフトビール」です。

今回は店舗のみの投票となります。

それでは、各チームのビールをご紹介します！

なめらかな口当たりにお茶の香りが相まって、気づいたらグラスが空に・・・！

副原料にはホワイトビールの伝統を重んじ、コリアンダーとオレンジピールを使用しました。

オレンジピールは、ベルギーで日常的に食べられている品種「マンダリン」を加工したものを使用したのがこだわりポイント！

加えて、イースト由来のハーブやスパイスの香りに、複雑さを持たせるためジュニパーベリーも使っています。

ヴァイツェンビールに合わせて、ホップは白ブドウを思わせる香りが特徴的な「ネルソン・ソーヴィン」を使用しています。

さわやかな香りのハーブ「ディル」を発酵途中に加えて香り付けをした、爽快な白ビールが出来上がりました。

「デライトブラン」の名前の通り、“皆さまを楽しませる”そんなビールです。

クラフトビール３種類飲み比べセット発売

◇ドリームマッチ限定３種類飲み比べセット　1100円（税込）

◇カニクリームコロッケ付き飲み比べセット　1650円（税込）

注文後、スタッフより投票用シールが渡されます。

「これが１位だ！」と思ったビールに投票してください。

シールは、店内に設置されている専用台紙をご利用ください。

投票後、ビールの引換券をお受け取りください。

2月28日火曜日に、弊社ホームページと店頭にて発表いたします。

有効期間：令和5年3月1日～令和5年3月31日まで。

皆様のご参加をお待ちしています！

＼Dream Mach 2023 開催／今年のテーマは“小麦”